Giresun Kavrulmuş Fındık
Fındık içerdiği vitamin ve
mineral değerleri ile besleyici özelliği olan bir besindir. Kuruyemiş olarak
kabul edilen fındıktan yağ üretimi de yapılmaktadır. Tüketenlerin yaşam
kalitesini artırmasının dışında bir çok rahatsızlığı gidermekte de fındık
kullanılabilmektedir. 100 gram kadar fındıkta; 628 kalori, 61 gr yağ, 17 gr
karbonhidrat, 15 gr protein, 1.8 mg B3 vitamini, 0.6 mg B6 vitamini, 113 mcg
folat, 0.9 mg Pantotenik asit, 114 mg kalsiyum, 4.7 mg demir, 6.3 mg C vitamini,
15 mg E vitamini, 14.2 mcg K vitamini, 0.1 mg B2 vitamini, 0.6 mg B1 vitamini,
163 mg magnezyum, 290 mg fosfor, 680 mg potasyum, 2.5 mg çinko, 1.7 mg bakır,
6.2 mg manganez ve 2.4 mcg selenyum bulunmaktadır. Kalp sağlığını korumaya
yönelik büyük etkileri bulunan fındık gün içinde bir avuç kadar mutlaka her
yaştan kişi tarafından tüketilmesi gereklidir.
Giresun Kavrulmuş Fındık Faydaları Nelerdir?
- Kan şekerini kontrol etmede büyük bir başarısı
bulunmaktadır. Zayıflama diyetlerinde ve diyabet hastaları tarafından ara
öğünlerde bir avuç kadar tüketmenin büyük bir faydası bulunmaktadır.
- İçeriğindeki lifler ve tekli doymamış yağ
asitleri sayesinde kolesterol seviyesini düşürerek kalp sağlığını korumaya
yardımcı olur. Ailesinde kalp hastalığı olanlar düzenli olarak tüketmelidir.
- E vitamini açısından ve potasyum açısından
zengin olduğu için iyi bir antioksidan kaynağıdır.
- Manganez, folat ve E vitamini içeriğinden dolayı
çocukların beyin gelişimine iyi gelmektedir. yaşı ilerlemiş kişilerde ise
alzheimer ve demans hastalıkları gibi hastalıklara yakalanma riskini
azaltmaktadır.
- Parkinson hastalığından koruyucu özelliği
bulunmaktadır.
- İçeriğinde bulunan yüksek potasyum nedeni ile
sinir sistemini korumaya alır, stres, depresyon anksiyete gibi rahatsızlıkların
engellenmesini sağlar.
- Kolon ve prostat kanserine karşı koruyucu
özelliği bulunmaktadır.
- Bağırsakları düzenleyerek sindirim sisteminin
daha iyi hale gelmesini sağlayan sayılı gıdalar arasındadır.
- Eklem romatizması ve tüm vücut romatizmasında
ağrıları dindirici özelliğe sahiptir. Bu özelliği nedeni ile fındık yağı ağrılı
alanlara sürülerek romatizma ağrıları rahatlatılabilir. Kireçleme hastalığının
tedavisinde de büyük faydası bulunmaktadır.