Menü
Sepetiniz

Kavrulmuş Mısır Unu (Furnesi) 1kg

Kavrulmuş Mısır Unu (Furnesi) 1kg
Kavrulmuş Mısır Unu (Furnesi) 1kg
Kavrulmuş Mısır Unu (Furnesi) 1kg
Kavrulmuş Mısır Unu (Furnesi) 1kg
Kavrulmuş Mısır Unu (Furnesi) 1kg
Kavrulmuş Mısır Unu (Furnesi) 1kg
Kavrulmuş Mısır Unu (Furnesi) 1kg
  • Stok Durumu: Stokta var
  • Ürün Kodu: KY046
13,00TL
Pazartesi, Salı, Çarşamba günlerinde Aynı Gün Kargo
Kargo ücreti ağırlığa göredir
Kargo Fiyatlarımız Uygundur

Kavrulmuş Mısır Unu (Furnesi)

Karadeniz yöresine özgü olan yemeklerin ve ekmeklerin yapımında kullanılan mısır unu son zamanlarda ülkemizde ve bazı dış ülkelerde de kullanılmaya başlamıştır. Mısır unu gluten içermediğinden dolayı son zamanlardı sıklıkla rastlanılan çölyak hastalarının da ekmeğini tüketebileceği bir un olarak doktorlar tarafından bu hastalığı taşıyan kişilere kullanımı tavsiye edilmektedir. Doğu Karadeniz’de mısır ununun kullanıldığı gibi batı bölgelerinde ve orta Anadolu’da da bu un kullanılmaktadır.

Kavrulmuş mısır unu Karadeniz usulü veya Anadolu usulü yemek pişirirken kullanılan mısır unundan; mısır ekmeği, mıhlama, kete, kuymak, hamsi kızartma, bazlama, mısır unu krepi, mısır unu helvası, poğaçalar, mısır unu kekleri ve bir çok yemek yapılmaktadır. Peki; mısır ununun insan sağlığına faydaları nelerdir?

Mısır Ununun Faydaları Nelerdir?

·         İçeriğinde bol miktarda karbonhidrat bulunan mısır unu hem çocuklar hem de yetişkinler için besleyici bir güce sahiptir.

·        Kavrulmuş Mısır unundan yapılan ekmek diğer ekmeklere göre biraz daha tok tutucu özelliğe sahip olduğu için zayıflama diyetlerinde bir miktar tüketildiğinde tok tutucu özelliği ile zayıflamaya destek olur.

·         İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller ile vücudun daha zinde kalmasını destekler.

·         Mısır ununda protein, fosfor, demir, kalsiyum, A vitaminleri ve B2 vitaminleri bulunur.

·         Diğer ekmeklere nazaran mısır unundan yapılan ekmeğin lif oranı yüksektir. Bu nedenle bağırsak hareketlerinin düzenlenmesinde yardımcı olur.

·         Lif içeriğinden zengin olduğundan dolayı kalp hastalıklarının ve damar hastalıklarının önlenmesinde destek olur.

·         İçeriğinde bulunan doymamış yağ asitleri nedeniyle kolesterolün dengelenmesini sağlar.

·         Mısır unu cilt için oldukça faydalı bir besindir. Cilde yapılan mısır unu maskesi cildin beslenmesini ve ölü hücrelerin atılmasını sağlamaktadır.

·         C vitamini açısından zengin olan kavrulmuş mısır unu ekmek olarak veya yemeklerin içinde tüketildiğinde kişinin C vitamini ihtiyacını karşılayabilir.

·         A vitamini bakımından zengin olduğu için böbrek sağlığını korumaya destek olur.

·         Karaciğer yağlanması olan kişiler buğday ekmeği yerine mısır ekmeği tükettiklerinde karaciğer yağlanmasının durduğu gözlemlenebilir.

·         İçerdiği vitaminler ile buğday ekmeğinden daha çok enerji sağlamaktadır.

 

 

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
Kötü İyi
Doğrulama Kodu