Menü
Sepetiniz

Rize Mısır Korkoto Kalın 1kg

Rize Mısır Korkoto Kalın 1kg
Rize Mısır Korkoto Kalın 1kg
  • Stok Durumu: Stokta var
  • Ürün Kodu: KY078
9,50TL
Pazartesi, Salı, Çarşamba günlerinde Aynı Gün Kargo
Kargo ücreti ağırlığa göredir
Kargo Fiyatlarımız Uygundur

Rize Mısır Korkoto 

Mısır korkoto kalın daha çok Rize'ye mahsus olan yöresel yemekler de ve haşlamalarda kullanılan mısırın ezilmek suretiyle kalın bir şekilde kabaca parçalanması ile elde edilir. Oldukça hoş kokusu ve tadı olan korkoto yöresel yemeklerin ve haşlamaların vazgeçilmez en önemli katkı maddesi olarak yer alır. Tahıl grubundan olan mısırın yöreye özgü bir şekilde hazırlanarak sunulduğu korkoto; lezzeti açısından vazgeçemeyeceğiniz bir tat sunmaktadır. Özellikle şorombil de çekilen korkoto taşı döndürmek suretiyle ve bir değnek yardımıyla çekilmesi suretiyle elde edilir. İki taşın üst üste olmasıyla ve arasında  mısırın yer alması sonrasında çevrilerek kalın ya da ince şekilde oluşturulmaktadır.


Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
Kötü İyi
Doğrulama Kodu